Tequila on Mehhikost pärit destilleeritud alkohoolne jook, mis valmistatakse sinise agaavi (Agave tequilana) südame ehk piña kääritamise ja destilleerimise teel. Tekiilat toodetakse peamiselt Jalisco osariigis ning see on kaitstud päritolunimetusega jook. Tekiila võib olla erineva vanusega: blanco (valge), reposado (laagerdunud) ja añejo (kauem laagerdunud), millest igaühel on oma iseloomulik maitseprofiil. Tekiilat juuakse nii puhtalt kui ka kokteilides, näiteks margariitas. See jook sümboliseerib Mehhiko kultuuri, traditsioone ja käsitööoskust ning on populaarne üle kogu maailma.